Biscuits moelleux au muesli et aux fruits des bois
Ingrédients : Muesli 35,1% [raisins secs 11,8%, flocons d'avoine 10,9%, pommes séchées 4,9% (équivalent pomme 29%), noix de coco 4,5%, pétales de maïs 3% (maïs 2,8%, sucre, sel, farine de malt d'orge, émulsifiant (E471))], sucre, farine de blé 13,8%,huile de palme, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, stabilisant (sorbitol), purée fruits des bois 2,5% [purée de mûres concentrée 0,9% (équivalent purée de mûres 1%), purée de myrtilles concentrée 0,9% (équivalent purée de myrtilles 1%), purée de framboises concentrée 0,6% (équivalent purée de framboises 1,1%)], pépites à la myrtille 1,2% [sucre, pulpe de myrtille 0,3%, pulpe de pomme 0,2%, fibres d'ananas, épaississants (alginate de sodium, orthophosphate dicalcique), arôme, correcteur d'acidité (acide citrique), colorant (anthocyanes)], poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon modifié, sel, fibres de citrons, correcteur d'acidité (acide citrique), arômes.
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